ΠΟΥΠΕΚΙ («χωρίς καπάκι»)
saronikos.gr2018-10-16T18:33:45+03:00Ένα παραδοσιακό γλυκό του τόπου μας, ιδιαίτερα τις απόκριες, που ουσιαστικά είναι μία ανοιχτή γαλατόπιτα, αλλά χωρίς σιρόπι. Μία πολύ νόστιμη συνταγή που σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Αποτελείται από ένα φύλο ζύμης που τοποθετείται στον πάτο του ταψιού και την κρέμα που απλώνεται πάνω της. Τα υλικά της: Ζύμη (400 γρ. αλεύρι, 2/3 κούπας νερό, ¼ [...]