Γιώργος, ψαράς

«Έκανα διάφορα επαγγέλματα μέχρι να ασχοληθώ με τη θάλασσα. Το λιμανάκι της Παλαιάς Φώκαιας  είναι πια το «γραφείο». Είτε στο καΐκι είτε στην προβλήτα, τα δίχτυα έχουν γίνει συνέχεια των χεριών μου. Δύσκολη δουλειά όπως πολλές. Παρεξηγημένη από πολλούς. Κυρίως από ανθρώπους που νομίζουν ότι η θάλασσα μας ανήκει. Και όμως, εμείς εδώ στην Π. Φώκαια ρίχνουμε κάθε μέρα τα δίχτυα μας με σεβασμό προς τη θάλασσα και τα ζωντανά της. Δεν καταστρέφουμε τον βυθό και δεν επηρεάζουμε τη ζωή του. Και κάθε φορά που θα τρώτε ψαράκι εδώ από τα δίχτυα μας, να ξέρετε ότι τρώτε φρέσκο ψάρι από ανθρώπους που επιστρέψουν με την ψαριά τους και τη συνείδησή τους καθαρή».

2017-02-03T10:54:22+00:00